貯筋習慣には「たんぱく質」が鍵！

こんにちは♪

年齢を重ねると

筋肉の量は減少していくと言われています。

本日は前回に続いて、貯筋(ちょきん)に大切な

「たんぱく質」の働きについて詳しくご紹介します♪

たんぱく質の主な3つの働き♪

1　身体を作るための主成分になる

たんぱく質は、身体の細胞の主成分であり、

筋肉や臓器、血管、皮膚、髪、爪などの

材料になっていると言われており、

特に、筋肉の80%はたんぱく質でできています♪

2　不調から身体を守る

身体を正常に機能させるために分泌されるホルモンや、

栄養の消化吸収に欠かせない分解酵素、

外敵などから身体を守る免疫細胞なども

たんぱく質から作られていると言われています♪

3　身体を動かすエネルギー源♪

たんぱく質は、

炭水化物や脂質と同じように

エネルギー源となります♪

不足すると、身体のあらゆる部分に

不調が現れてしまう可能性が…。

つまり、タンパクを質を摂ることは、筋肉を作るためだけでなく、健康維持のために欠かせないのです♪

今日から始める！たんぱく質で「貯筋習慣」

年齢を重ねてもイキイキと生活するためには、

筋肉量を保つことが何よりも大切です♪

筋肉量低下を予防するためには、

食事と運動における

2つの「貯筋習慣」を作ることがポイントです！

食事で筋肉量を維持・増加する方法とは！？

たんぱく質は、

脂質が少ないほど消化吸収スピードが速く、

効率よく筋肉が作られます。

たんぱく質を賢く食事に取り入れるためのカギは

「高たんぱく・低脂質」と言われています♪

毎日の食事に取り入れたい！高たんぱく質・低脂質食材トップ5

• 鶏ささみ　たんぱく質23.9g／脂質0.8g
• マグロ赤身　たんぱく質２6.4ｇ／脂質1.4g
• 鶏むね肉(皮なし)　 たんぱく質23.3g／脂質１.９g
• タラ　たんぱく質１７.６g／脂質0.2g
• ツナ缶(ノンオイル)　 たんぱく質16.0g／脂質0.７g

鶏ささみには、

たくさんたんぱく質が含まれています♪

1日のたんぱく質摂取量として、

成人の男性で60g、女性で50gが推奨されています！

この成人女性のたんぱく質推奨量50gを

食品にしてみると、

手軽に食べられるゆで卵では

なんと…7.7個分必要になります。

「え…卵 7.7個分！？」と驚いた方も多いはず…(笑)

次回は、簡単にたんぱく質を摂取できる

食事のポイントについてご紹介します♪