みなさまこんにちは♪
8月に入り何かとバタバタ…(^^;)
そんな方に必見！
本日は前回の
“子どもが大喜び！
レンジでチンだけオムライスレシピ”に続いて
フライパンいらず！
簡単時短レシピをご紹介します♪
目次
レンジでチンだけ！揚げないジューシーから揚げの材料♪【2人前】
- 鶏もも肉… 1枚 (300g)
- 大根(すりおろす)… 200g
- 片栗粉…大さじ3
- サラダ油…大さじ1
- ポン酢・刻みネギ …適量
【A】⇩⇩
- しょうゆ…大さじ1
- 酒…小さじ1
- 塩・こしょう…少々
- しょうがチューブ… 1~2cm
揚げないジューシーから揚げの作り方♪
- 鶏もも肉は一口大に切ってポリ袋に入れ、(A) を揉み込み、 10分ほどおき、 片栗粉をよくまぶす。
- 耐熱皿にクッキングシートを敷き、①を並べる。 サラダ油をまわしかけ、 電子レンジ600Wで (ラップなし) 約6分加熱する。
- 器に盛って大根おろしをのせ、お好みで刻みネギをトッピングする。仕上げにポン酢をかける。
大根おろしとポン酢との相性が◎
さっぱり食べることができます♪
調理時間は、約25分ほどで出来上がります♪
10分はつけ置きの時間、
6分は加熱の時間なので
準備は10分ほどあれば出来上がります♪
さらに、レンジで簡単につくることができるため
油の処理が不要！！
主婦の方にはとっても嬉しいですよね♪
私も一人暮らしをしているので、
油の処理がないのは嬉しいです♪
ぜひぜひ試してみてくださいね〜！！
